Rögtön az elején szeretném kijelenteni, hogy a kedvencem ételem a bárány mellett.
Az izlandi skyrt ugyan nevezhetnénk joghurtnak is, de ha pontosak szeretnénk lenni, akkor sajtként tekintsünk rá. Miután többször is ettem belőle, feltűnt az enyhén sajtos utóíz, melyet főként ízesítetlen, natúr…